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Soupe aux champignons et au cannabis

Soupe aux champignons et au cannabis
LevelIntermédiaire | Level20 min
INGREDIENTS
CONVERTER:
ozgr
Ingredients
  • 400 gr De champignons
  • Bouillon de légumes
  • Huile au cannabis ou cannabeurre
  • Crème ou alternative végan (comme du lait d’amande)
  • 1 Oignon
  • 3 Gousses d’ail
  • Huile d’olive ou beurre
  • 1500 ml D’eau
  • Thym
  • Sel
  • Poivre
Equipments
  • Une grande casserole
  • Un mixeur ou un mixeur plongeant
  • Une planche à découper
  • Un couteau
  • Une cuillère en bois

Si vous voulez quelque chose avec une saveur légèrement plus complexe, alors la soupe aux champignons et au cannabis pourrait être plus adaptée. Cette soupe a un goût riche et délicieux parfait pour les soirées tranquilles quand vous voulez quelque chose de réconfortant et nourrissant. Cette recette est végétarienne ou végan, selon si vous utilisez de la crème ou un substitut de crème.


Soupe aux champignons et au cannabis

Soupe Aux Champignons Et Au Cannabis

Ingrédients

  • 400 g de champignons
  • Bouillon de légumes
  • Huile au cannabis ou cannabeurre
  • Crème ou alternative végan (comme du lait d’amande)
  • 1 oignon
  • 3 gousses d’ail
  • Huile d’olive ou beurre
  • 1500 ml d’eau
  • Thym
  • Sel
  • Poivre

Instructions

  1. Hachez les oignons, les champignons et l’ail. Faites chauffer l’huile dans la casserole.
    Hachez Les Oignons, Les Champignons Et L’Ail. Faites Chauffer L’Huile Dans La Casserole
  2. Faites maintenant sauter les oignons et les champignons avec un peu de beurre normal ou d’huile d’olive jusqu’à les faire ramollir. Ajoutez l’ail et faites cuire pendant encore une minute.
    Faites Maintenant Sauter Les Oignons Et Les Champignons Avec Un Peu De Beurre Normal Ou D’Huile D’Olive Jusqu’Á Les Faire Ramollir. Ajoutez L’Ail Et Faites Cuire Pendant Encore Une Minute
  3. Ajoutez l’eau et le bouillon de légumes et faites mijoter pendant environ 15 minutes.
    Ajoutez L’Eau Et Le Bouillon De Légumes Et Faites Mijoter Pendant Environ 15 Minutes
  4. Ajoutez maintenant les épices et herbes, puis l’huile au cannabis ou le cannabeurre et la crème si vous l’utilisez. Remuez bien.
    Ajoutez Maintenant Les Épices Et Herbes, Puis L’Huile Au Cannabis Ou Le Cannabeurre Et La Crème Si Vous L’Utilisez. Remuez Bien
  5. Mixez partiellement si vous voulez garder des morceaux, ou complètement pour une soupe veloutée.
    Mixez Partiellement Si Vous Voulez Garder Des Morceaux, Ou Complètement Pour Une Soupe Veloutée
Max Sargent
Max Sargent
Max est pigiste depuis plus de 10 ans et s’est tourné vers le journalisme du cannabis et des produits psychédéliques ces dernières années. Rédacteur pour des entreprises telles que Zamnesia, Royal Queen Seeds, Cannaconnetion, Gorilla Seeds, MushMagic et bien d’autres, il est fort d’une grande expérience dans ce secteur.
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