Qu’Est-Ce Que La Ruta Graveolens ?

Depuis des milliers d’années, la Ruta graveolens est utilisée à des fins holistiques, culinaires et ornementales. Bien que ses applications aient quelque peu changé au fil des années, cette plante vivace présente toujours un grand intérêt à l’heure actuelle. Dans cet article, nous découvrirons tout ce que vous devez savoir sur cette plante, son histoire, ses bienfaits potentiels et la façon dont vous pouvez la cultiver chez vous.

Qu’est-ce que la Ruta graveolens ?

Également connue sous le nom de Rue des jardins, de Rue officinale ou Rue fétide, la Ruta graveolens est une plante aux multiples usages, mais elle est surtout utilisée aujourd’hui comme plante ornementale. Cela ne veut pas dire qu’elle ne possède pas de bienfaits potentiels, mais son arôme puissant et ses fleurs jaunes en font une excellente option pour ceux qui cherchent à ajouter une touche de couleur à leur jardin. Mais nous y reviendrons un peu plus tard !

Graines de Rue (Ruta graveolens)

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D’où vient la Ruta graveolens ?

La Ruta graveolens est originaire de la péninsule balkanique et de la région méditerranéenne orientale, que l’on retrouve dans des pays comme la Croatie, la Bulgarie et la Grèce.

Cette plante est utilisée depuis des milliers d’années. En fait, la Ruta graveolens a même été utilisée au Moyen Âge comme moyen de protection contre la peste et même comme défense contre les sorcières ! Les Grecs de l’Antiquité utilisaient la Ruta graveolens comme antidote au poison. Bien que son efficacité soit vivement débattue, il est indéniable que cette plante était très demandée, et l’est encore aujourd’hui, et ce, pour d’excellentes raisons.

Caractéristiques de la Ruta graveolens

Alors, que peut faire la Ruta graveolens ? Comme nous l’avons mentionné plus tôt, cette plante est utilisée depuis longtemps à des fins holistiques. Certains pensent que cette plante peut atténuer les symptômes des infections fongiques, aider à soulager les douleurs menstruelles et même traiter les infections bactériennes. Bien entendu, ces utilisations remontent à des milliers d’années et ne sont pas toutes vérifiées par la science moderne.

La Ruta graveolens peut également être utilisée dans des plats. Elle est connue pour son goût légèrement amer qui peut agrémenter les plats si elle est utilisée correctement. Toutefois, il vaut mieux en utiliser de petites quantités, car elle peut provoquer des lésions hépatiques, des douleurs gastriques et des vomissements si elle est consommée en trop grande quantité. C’est pourquoi les femmes enceintes doivent éviter de consommer de la Ruta graveolens.

Pour les cultivateurs, la Ruta graveolens sera idéale dans votre jardin, car elle est connue pour être un répulsif contre les nuisibles, les insectes et les chats. Si vous avez des félins ou des insectes indésirables dans votre jardin, les arômes puissants de cette plante pourraient bien faire toute la différence et les tenir à distance.

Quand et comment cultiver la Ruta graveolens

Alors, si vous souhaitez cultiver de la Ruta graveolens, par où commencer ? Tout dépend du moment, de l’endroit et de la manière dont vous semez vos graines. Qu’elles soient cultivées en pot ou directement en terre, les graines doivent être semées à une profondeur de 0,5–1 cm en mars/avril. Ces plantes étant originaires de régions légèrement plus chaudes, elles ont besoin d’une température d’environ 10–18 °C. Veillez à utiliser un substrat meuble et limoneux, et vous créerez ainsi un environnement parfait pour la germination et l’épanouissement de vos graines.

Prendre soin de vos plantes

Comme vous pouvez vous en douter, la Ruta graveolens est une plante robuste et résistante. Globalement, c’est une plante qui demande peu d’entretien et qui n’a besoin d’aucun traitement particulier, si ce n’est d’être entretenue de temps en temps. Bien que la taille ne soit pas complètement nécessaire avec la Ruta graveolens, vous pouvez tailler votre plante pour maximiser la germination.

Arrosage et alimentation

Bien sûr, vos plantes auront besoin d’un peu d’arrosage et d’engrais pour donner le meilleur d’elles-mêmes. Bien que la Ruta graveolens se sente à l’aise dans des conditions plus chaudes, un arrosage régulier reste nécessaire. Veillez à arroser souvent, mais assurez-vous qu’elles ne soient pas gorgées d’eau. La modération est ici importante. L’arrosage s’accompagne d’un apport en engrais. En utilisant une petite quantité d’engrais à libération lente, vous pouvez donner à vos plantes tous les nutriments dont elles ont besoin pour leur cycle de croissance. Le choix du moment est essentiel pour nourrir vos plantes, car un apport trop précoce peut avoir un effet néfaste, mais prenez-y vous trop tard et vous risqueriez de manquer l’occasion de laisser vos plantes se développer.

Quand et comment récolter

Plante vivace, la Ruta graveolens a le potentiel de pousser continuellement tout au long de l’année. En général, si les graines sont semées en mars, la plante peut être prête à être récoltée dès mai/juin. Il ne lui faut vraiment pas longtemps pour atteindre son plein potentiel. On peut dire que la plante est prête lorsque les fleurs et les feuilles commencent à la recouvrir. Toutefois, beaucoup cherchent à récolter avant l’apparition des fleurs, car les huiles essentielles diminuent une fois qu’elles apparaissent.

Il faut être particulièrement vigilant lors de la récolte de la Ruta graveolens, car le contact des feuilles avec la peau peut provoquer des démangeaisons et, dans les cas les plus extrêmes, des cloques. Veillez à porter des gants de protection et à couper la tige à l’aide d’un sécateur pour obtenir une bonne récolte. Une fois récoltées, vous pouvez utiliser vos boutures de tiges immédiatement ou les conserver dans un verre d’eau si vous cherchez une solution de conservation à court terme. Vous pouvez également placer les tiges au réfrigérateur dans un sac hermétique pour garder leur fraîcheur.

Choisir la Ruta graveolens

Bien que l’utilisation holistique de cette plante ait considérablement changé au cours des mille dernières années, il est indéniable que la Ruta graveolens se distingue toujours comme plante ornementale et même comme ingrédient culinaire. Comme vous pouvez le constater, cette plante ne posera pas de problèmes de culture, même pour les cultivateurs débutants, ce qui en fait une option accessible à tous. En tant que vivace, vous pouvez profiter de ce qu’elle a à offrir tout au long de l’année.

Il ne vous reste plus qu’à la découvrir et à la faire pousser dans votre jardin, sur votre balcon ou dans votre serre. Il suffit de vous rendre sur le Plantshop de Zamnesia pour vous commander des graines de Ruta graveolens !

Adam Parsons

Journaliste, auteur et rédacteur professionnel spécialisé dans le cannabis, Adam Parsons est un membre de Zamnesia depuis un certain temps. Chargé de couvrir un large éventail de sujets allant du CBD aux psychédéliques et tout ce qu’il y a entre les deux, Adam crée des articles de blog, des guides et explore une gamme toujours plus importante de produits.

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