Les 10 Meilleures Recettes Au Cannabis

Créer des comestibles n’est qu’un des moyens d’introduire les bienfaits du cannabis dans votre organisme. Bien que les comestibles puissent avoir quelques inconvénients - la posologie et le moment où ça part pour n’en nommer que quelques-uns - il y a aussi beaucoup de raisons pour lesquelles faire vos propres comestibles est un super plan.

Les comestibles peuvent être bénéfiques pour les consommateurs médicaux et récréatifs. D’une part, ils sont un excellent et délicieux moyen pour les consommateurs médicaux d’obtenir leur dose quotidienne de CBD, car les comestibles de CBD n’apportent aucun des effets secondaires nocifs contrairement à fumer du cannabis mélangé à du tabac. De plus, il existe des façons d’augmenter les effets lorsque vous mangez des comestibles, par exemple en ajoutant des ingrédients supplémentaires comme la lécithine à votre recette.

Mais par où commencer ? Les recettes au cannabis sont abondantes sur le net, et essayer de trouver la meilleure prendrait une éternité, sans parler du fait de conditionner des kilos ! Zamnesia est à votre service, avec cette liste des 10 Meilleures Recettes Au Cannabis.

1. Brownies Spéciaux

Tout le monde connaît ces célèbres desserts. Afin de les cuisiner, il vous faut une boîte de mélange à brownie qui nécessite l'ajout d'huile. Il vous faut évidemment de l'herbe. Pour cette recette, il est recommandé d'utiliser 4 à 18 grammes. Il faut ensuite faire chauffer une casserole avec la quantité d'huile indiquée et y ajouter l'herbe. L'huile et l'herbes devraient être chauffées à feu doux ou moyen pendant 30 minutes. Ensuite, filtrez et éliminez l'herbe hors de la casserole et ajoutez l'huile au mélange pour brownie. Suivez ensuite les instructions de la boîte de brownie. L'herbe peut alors être séchée et fumée pendant que le brownie cuit avec l'huile infusée au THC.

2. Cookies au Canna sans cuisson

Un autre choix pour le dessert : les cookies au canna sans cuisson sont incroyablement faciles à préparer et délicieux. Dans une casserole, mélangez deux tasses de sucre, 4 cuillères à soupe de cacao, une demi tasse de beurre de canna et une demi tasse de lait. Ajoutez ensuite 3 tasses de gruau, une tasse de beurre de cacahuète et une cuillère à soupe de vanille. Mélangez ces ingrédients et disposez les cookies sur une feuille à biscuits avec une cuillère. Laissez refroidir pendant 10 minutes et dégustez.

3. Thé au cannabis

Tout comme les autres herbes, le cannabis peut aussi se boire en infusion. Faites bouillir de l'eau et versez-la sur le cannabis. Laissez l'eau s’infiltrer dans l'herbe pendant une heure et demie. Ajoutez une cuillère à soupe de beurre normal ou de beurre de cannabis. Vous pouvez boire le thé froid ou chaud.

4. Beurre de cannabis

Beurre de cannabis est une excellent recette à apprendre car le beurre de cannabis est utilisé dans beaucoup de recettes à base d'herbe. Il vous faut une livre de beurre et 15 grammes d'herbe finement broyée. Vous devez alors faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter l'herbe. Laissez la casserole mijoter jusqu'à ce que le beurre ait pris une teinte verte à cause de l'herbe. Versez la mixture à travers une passoire et laissez refroidir le beurre au réfrigérateur.

5. Space Cake

Pas besoin de visiter les Pays-Bas pour goûter à space cake. La recette qui suit est simplissime à faire à la maison. Vous pouvez aussi la customiser à votre goût en ajoutant vos délices préférés à la pâte. N’oubliez pas que vous pouvez aussi préparer du cannabeurre séparément. Ajouter du cannabis en plus dans le cake dépend des préférences personnelles. Le type de cannabis que vous utilisez dépend de vous. Beaucoup de cuisiniers (et cultivateurs) expérimentés n’utilisent pas de têtes de cannabis, mais plutôt les feuilles ou des tiges de leurs plants.

Il n’y a pas une seule bonne façon de le faire. La clé est d’expérimenter.

Faites fondre 225 grammes de beurre au micro-ondes. Sortez-le et mettez-le dans un saladier. Ajoutez 8 grammes de cannabis. Remuez ensemble sur le feu jusqu’à bien mélanger. Ajoutez 200 grammes de sucre. Mélangez avec un fouet. Ajoutez 225 grammes de farine. Ajoutez ensuite 160 millilitres de lait et 2 œufs. Ajoutez aussi 1 cuillère à café de bicarbonate de soude et 1/2 cuillère à café de sel. Fouettez jusqu’à ce que la pâte ait une consistance lisse. Ajoutez les ingrédients supplémentaires. Remuez dans la pâte jusqu’à tout bien mélanger. Versez la pâte dans un moule à cake. Faites cuire jusqu’à obtenir une couleur marron doré (environ 30 minutes). Utilisez un cure-dent pour déterminer quand le cake est prêt. Coupez et servez. Le cake donne environ 12 portions.

6. Glace au cannabis

Glace au cannabis est un régal savoureux et sucré pour une chaude nuit d'été. Dans une casserole, chauffez 500 grammes de crème jusqu'à ébullition. Dans une autre casserole, chauffez le quart d'un morceau de beurre, 75 grammes de sucre et une pincée de sel. Ajoutez 7 grammes d'herbe au beurre fondu. Vous pouvez ensuite fouetter la crème dans le mélange contenant le beurre. Épluchez une banane et écrasez-la dans un bol. Ajoutez du rhum et du miel aux bananes. Mélangez ensuite la mixture à la banane à la crème et au beurre. Versez le tout dans un grand conteneur et mettez-le au congélateur pendant plusieurs heures. Bonne dégustation !

7. Cookies au beurre de cacahuètes

Préchauffez votre four à 190° C. Mélangez une demi tasse de beurre de cannabis fondu et une demi tasse de beurre de cacahuète. Ajoutez une demi tasse de farine. Ajoutez ensuite 1/2 tasse de sucre, 1/2 tasse de sucre roux, un œuf, 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1/2 cuillère à café de levure et une cuillère à café de vanille. Faites des petites boules avec le mélange et placez-les sur une feuille de cuisson graissée. Faites ensuite cuire pendant 7 à 10 minutes. Laissez refroidir avant de déguster.

8. Pancakes magiques

Faites d'abord préchauffer votre poêle. Ajoutez 225 ml de lait au cannabis à un mélange à pancake : 150 grammes de farine, 1 cuillères à café de levure, 2 cuillères à café de sucre, 1/2 cuillère à café de sel et un œuf. Continuez la recette comme pour n'importe quels pancakes.

9. Gâteau tasse au chocolat en 5 minutes

Versez 4 cuillères à café de farine, 4 cuillères à soupe de sucre, 2 cuillères à soupe de cacao, 3 cuillères à soupe de copeaux de chocolat et un œuf dans une tasse. Mélangez bien les ingrédients. Ajoutez une petite giclée d'extrait de vanille et mélangez. Incorporez trois cuillères à soupe de cannabeurre. Chauffez au micro-ondes pendant 3 à 5 minutes. Bonne dégustation !

10. Oréos à l'herbe

Mélangez la gélatine Jell-O  Oreo Cookies 'n Creme avec 500ml de lait dans un bol et remuez bien. Ouvrez un paquet de 9 biscuits Oreo normaux et retirez la crème blanche au centre, en ne laissant que le biscuit noir de l’extérieur. Ne jetez pas les centres blancs ! Vous devez les mélangez avec la gélatine Jell-O Oreo et ajouter 30 grammes de beurre de cannabis. Après avoir mélangé, remuez bien pour faire disparaître tous les grumeaux. Prenez les biscuits noirs extérieurs Oreo et posez-les à plat sur l’extérieur. Prenez une cuillerée du mélange Jell-O et cannabeurre et utilisez-le pour « coller » les deux biscuits noirs ensemble. Ne soyez pas radin sur les quantités utilisées, car un saladier entier devrait servir à faire 9 biscuits Oreo à la weed au total. Placez les Oreos à la weed au congélateur pendant environ 15 minutes pour que le mélange se fixe. Quand les biscuits tiennent bien ensemble, ils sont prêts à être savourés.

Luke Sumpter

Titulaire d’une License en sciences de la santé clinique et passionné par la culture des plantes, Luke Sumpter travaille depuis sept ans en tant que journaliste professionnel et auteur à l’intersection du cannabis et de la science.

Lire la bio