Estragon du Mexique (Tagetes lucida) 20 g
Tagetes lucida est une herbe vivace originaire du Mexique et d’autres régions d’Amérique centrale où elle a une longue histoire d’utilisation culinaire et holistique. Le Tagetes lucida a un arôme anisé distinct semblable à celui de l’estragon français traditionnel, ce qui explique pourquoi il est souvent vendu et utilisé comme substitut de l’estragon dans toute l’Amérique centrale.
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Estragon du Mexique (Tagetes lucida) : une herbe ancienne, mais pas que
Riche d’une variété d’éléments phytochimiques, l’estragon du Mexique est le plus souvent infusé dans des infusions de thé. Cependant, les Aztèques utilisaient également cette herbe pour préparer un mélange d’encens pour rituel appelé Yauhtli, et dans une boisson appelée chocolatl (ou xocolatl).
Format | Forme naturelle |
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Marque | Other |
Type | Thé en vrac |
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