Vous souhaitez donner un « coup de pousse » à votre jardin, mais vous ne savez pas quoi choisir. Ne vous en faites pas ! Nous avons rassemblé toutes nos graines en un seul endroit. De cette manière, vous verrez exactement ce que nous proposons, sans risque de passer à côté de quelque chose. Que vous souhaitiez embellir votre espace de culture avec des fleurs colorées ou cultiver vos propres fruits et légumes, nous avons tout ce qu’il vous faut.
Nos graines sont adaptées à tous les niveaux d’expérience et à tous les environnements, vous serez sûr de trouver le produit qui répondra à vos besoins et à vos préférences. Si certaines espèces demandent plus de travail que d’autres, la majorité offre une expérience de culture facile et agréable. Ainsi, si vous pensez à vous lancer dans le jardinage ou raviver une ancienne passion, laissez le Plantshop de Zamnesia vous guider vers de superbes plantes qui fleuriront en un rien de temps.
Le pavot (Papaver somniferum) est la plante à partir de laquelle sont fabriqués l'opium, la morphine et l'héroïne. Les graines de pavot ne contiennent aucun alcaloïde. Avec les Graines de Pavot Zamnesia, cultivez votre propre pavot à facilement chez vous !
Le thé vert Mormon (Ephedra viridis), aussi connu sous l’appellation green ephedra ou thé indien, est un arbuste qui pousse dans les zones désertiques de l’Ouest des États-Unis. 20 graines
Le pois mascate (mucuna pruriens) est une plante tropicale consommé dans le monde entier depuis des lustres.
Le pavot de Californie est un ajout à la beauté frappante pour de nombreux jardins d'ornement, qui attire l'attention avec ses teintes vives et prononcées d'orange.
Avec nos graines de Lophophora williamsii (Peyotl) fraîchement récoltées de haute qualité, cultivez votre propre cactus Peyotl chez vous. Comparé à des plants de cactus Peyotl déjà développés, cultiver votre propre Peyotl peut être plus économique car la culture est assez peu coûteuse. Voir vos graines de Peyotl devenir des plants matures en fleur peut être un passe-temps fascinant à lui seul !
Echinopsis macrogona (ou Trichocereus macrogonus) est un cactus sacré. Comme la Torche Péruvienne, Echinopsis macrogona contient de la mescaline, lui donnant de fortes propriétés psychédéliques et hallucinogènes. Avec les graines d’Echinopsis macrogona sur Zamnesia, vous pouvez cultiver ce cactus sacré chez vous !
Ce Pack Jardin trippant contient un large assortiment de graines qui se transformeront en des plantes contenant des composés psychotropes légaux. Si un simple jardin rempli d’aromates vous ennuie, ces graines vous donneront un projet bien plus perché à accomplir. Testez ces plantes psychoactives et découvrez lesquelles sont vos préférées.
Echinopsis peruviana, plus connue comme cactus Torche Péruvienne, est un des cactus hallucinogènes d’Amérique du Sud. La Torche Péruvienne contient l’alcaloïde psychoactif mescaline, ce qui donne de profonds états de conscience altérés. Avec nos graines fraîches de Torche Péruvienne (Echinopsis peruviana), cultivez ce cactus sacré facilement chez vous.
La Torche Bolivienne (Echinopsis lageniformis) est un des cactus psychédéliques d’Amérique du Sud qui joue un rôle important dans des rituels chamaniques. Il est similaires en apparence au cactus San Pedro mais avec moins de côtes et elles sont plus larges. Comme le San Pedro, la Torche Bolivienne contient des alcaloïdes psychoactifs dont le puissant composé psychédélique Mescaline.
Echinopsis pachanoi, le cactus San Pedro original, est un des cactus sacré d’Amérique du Sud. Pendant des siècles, il a joué un rôle important dans la culture chamanique. Le cactus vient de Bolivie et contient des composés psychoactifs, le plus important étant la Mescaline. Avec nos graines fraîches de Echinopsis pachanoi (San Pedro), cultivez facilement votre propre cactus San Pedro chez vous !
Ce pack vous procure des graines de cactus pour lancer votre propre assortiment de cactus à mescaline directement à domicile ! Il existe de nombreuses espèces de cactus contenant de la mescaline et chacune a une combinaison légèrement différente d'alcaloïdes, ce qui permet de profiter d'effets distincts. Testez tous ceux de ce pack pour vous ouvrir à de nouveaux horizons.
Originaire d’Afrique et du sud de l’Inde, la Klip Dagga est une plante colorée à l’aspect unique. Heureusement, elle est aussi très simple à cultiver. Semez les graines à l’intérieur fin avril dans un sol humide et conservez les mêmes conditions jusqu’à ce qu’elles germent. Puis, sortez-les à l’extérieur pour qu’elles puissent se développer. Donnez-leur beaucoup de lumière et de chaleur.
Ashwagandha (Withania somnifera) est un arbuste venu d'Inde utilisé depuis longtemps dans la tradition ayurvédique. Attractif et facile à cultiver, pourquoi ne pas en faire pousser dans votre propre jardin ?
La laitue vireuse (Lactuca virosa) s'épanouit dans des conditions fraiches et froides et produit des feuilles comestibles pendant la plupart de l'année, même en hiver. En plus, elle regorge de nutriments. Faites-la pousser !
Vous cherchez une jolie plante d’intérieur ? L’Asparagus (Asparagus plumosus nanus) est un excellent choix. Cette plante peut être cultivée en intérieur toute l’année à une température d’environ 20 °C. Idéale pour les pots de taille petite à moyenne et les pièces lumineuses sans soleil direct. Avec leurs longues feuilles pennées, l’Asparagus est magnifique à regarder et très faciles à entretenir.
Les Graines d’Herbe à chat orge commune (Hordeum vulgare), sont parfaites pour les chats. Aide digestive, elle prévient les boules de poils ! Une plante facile à cultiver et entretenir, à planter en avril et septembre. Choisissez un lieu illuminé, mais sans trop d’exposition à la lumière directe du soleil ! Vous verrez que cette plante se développe très vite.
Uchiki Kuri, aussi connu sous le nom de Red Kuri, est une variété de courge orange vif. Les graines peuvent être semées au printemps, en pleine terre. Les plantes adultes apprécient une terre bio et riche, il faut donc préparer le sol avec du compost ou fertiliser régulièrement. Très décoratif, le potimarron Uchiki Kuri offre une chair sucrée qui convient très bien aux recettes sucrées et salées.
Les coloquintes petites sont les décorations parfaites pour les compositions florales, les centres de table… Avec ce mélange de graines, vous pourrez facilement cultiver différentes variétés à la maison. Semez les graines au printemps directement en terre et transplantez si besoin à 5–6 semaines. Faites sécher lentement les fruits récoltés pour obtenir de belles courges qui dureront longtemps.
Envie d’agrémenter une clôture ou un grillage avec un peu de couleur ? Ce mélange de graines contient une grande variété de fleurs grimpantes. Semez-les entre le milieu et la fin du printemps en rang d’oignon directement à l’endroit où vous voulez que les fleurs poussent. Au fur et à mesure de leur développement, tressez-les doucement sur/autour des structures pour les voir égayer votre jardin !
Comme son nom l’indique, le palmier californien est originaire du sud-ouest des États-Unis, et du Mexique, où il pousse naturellement dans le désert. En intérieur, il pousse dans des endroits ensoleillés et chauds et atteint de petites tailles. En été, n’hésitez pas à le sortir en plein soleil pour favoriser sa croissance. En intérieur, gardez son sol humide avec le plus de soleil possible.
Connue sous le nom de plante cigarette, Cuphea ignea doit son nom à ses fleurs tubulaires orange vif. C’est une belle plante d’intérieur, qui a besoin de soleil, de températures chaudes et d’une terre bien drainante. Lorsque vous la cultivez à partir de graines, séparez les plantules lorsqu’elles mesurent environ 8–10 cm de haut et plantez-les dans des pots de taille petite à moyenne.
Souvent appelé Palmier de salon, Chamaedorea elegans est originaire d’Amérique centrale et a depuis conquis les maisons du globe. Avec un feuillage d’un vert intense, ils sont magnifiques toute l’année. Lancez vos graines lorsqu’il fait chaud (25 °C) dans des plateaux de semis humides. La germination peut prendre jusqu’à 100 jours ! Privilégiez une exposition indirecte dans un espace lumineux.
Connue sous de nombreux noms, Manzelle Marie, sensitive ou trompe-la-mort, Mimosa pudica est une plante annuelle de la famille des légumineuses. Elle peut être cultivée toute l’année, et il est préférable de démarrer les semis en intérieur au printemps. Originaire d’Amérique du Sud, elle aime les environnements chauds, ensoleillés et humides et est connue pour fermer ses feuilles si on la touche.
Ajoutez de la couleur à votre intérieur ! Ces piments ne sont pas adaptés à la consommation en raison de leur goût spécial. Mais ils compensent par leur magnifique apparence. Semez simplement ces graines en pot en intérieur en février et laissez-les s’épanouir tout au long de l’année tandis que s’affichent des couleurs rouges et jaunes très séduisantes, de quoi illuminer tous les intérieurs.
Ajoutez de la magie jaune vif dans votre jardin avec ces Graines de Carotte Yellowstone F1 (Daucus carota). Semez simplement ces graines directement en terre en mars et gardez le sol humide durant tout le cycle de culture. Quand août arrivera, vous obtiendrez plein de carottes jaunes parfaites pour tout un éventail de plats. Que demander de plus ?
Ces carottes fines constituent un en-cas sain et ont un goût sucré et satisfaisant. De plus, ces graines sont faciles à cultiver et ne risquent pas de donner du fil à retordre aux cultivateurs débutants. Il suffit de semer ces graines dans le sol et de s’en occuper un peu pour qu’elles produisent une ribambelle de beautés orange vif de juillet à octobre. Un régal en tous points.
Les fèves sont délicieuses et aussi bonnes pour la santé. Cette variété à culture rapide et résistante se plante au début du printemps ou de l’automne et donne de grosses récoltes de longues gousses avec 5–6 fèves douces. Blanchies, frites ou en soupes et ragoûts, ces délicieuses fèves sont parfaites dans bien des plats. Elle peuvent aussi se congeler fraîches et rester des mois au congélateur.
En saumure, en salade ou juste pour grignoter sainement, notre Concombre Court Kalimero F1 est un légume incroyablement facile à cultiver et aussi très rapide ! Lancez-le en intérieur vers le mois de mars et sortez-le pour qu’il s’épanouisse tout au long de l’été. Il pousse si vite que vous pouvez faire plusieurs récoltes sur le même plant d’ici la fin de l’été. Polyvalent et abordable !
Les graines de Concombre Bella F1 produisent des fruits longs, sucrés et croquants et sont résistantes au mildiou. Semez en extérieur au début ou au milieu du printemps et n’oubliez pas d’arroser généreusement vos plantes tout en évitant de mouiller leurs feuilles (cela attire les moisissures et autres agents pathogènes). Utilisez des treillis pour aider les longues vrilles et gagner de l’espace.
Il n’y a rien de tel que les saveurs rafraîchissantes des concombres. En salades ou en snack, le Concombre Télégraphe (Cucumis sativus) est un légume polyvalent. Lancez ces graines sous verre à la mi-mars, entretenez vos plants et une fois l’été venu, vous aurez plein de concombres à croquer. Laissez une distance d’environ 40 cm entre les plants, prévoyez un sol humide et c’est gagné d’avance.
Le Poivron purple bell est là pour ajouter des couleurs éclatantes à votre jardin ! Plantez ces graines sous verre entre mars et mai et vous récolterez un tas de poivrons en été. Plantez-les dans un sol humide à température constante de 20-25 °C et vous ne pourrez pas vous tromper. Ses saveurs sucrées le rendent parfait pour tout un tas de plats.
Semez ces beautés jaune vif à la mi-mars, et donnez-leur beaucoup de lumière, de soleil et un sol humide, et elles donneront un superbe résultat. Ces poivrons doux et sucrés seront prêts à la fin de l’été. Ils demandent peu d’entretien et sont extrêmement polyvalents. Que vous les ajoutiez à une salade, à des tacos ou à tout autre plat salé, ces poivrons jaunes égayeront votre assiette.
En quête de couleurs et saveurs éclatantes ? Voici venir le Poivron Kapiya UV. On le pense originaire de Bulgarie, il est très populaire en Europe et dans le monde entier. Plantez ces graines au début du printemps et rempotez dès que les premières feuilles arrivent. Repiquez en intérieur et laissez-les s’épanouir jusqu’à octobre.
Comment mettre la main sur de délicieux oignons ? Facile ! Plantez nos graines d’Oignon blanc de Paris au printemps et repiquez-les dehors en avril. Ils passeront l’été à se développer et seront prêts pour la récolte ! Ces oignons sont parfaits à toute occasion, en salade, pickle ou cuits. Les options ne manquent pas et les rendements non plus !
Poivrées, douces et sucrées, les Micro Pousses de Fenouil mettent juste 7-14 jours à germer et encore 2 autres semaines jusqu’à ce que les premières pousses soient prêtes à être récoltées et utilisées en cuisine. Donnez-leur juste beaucoup de lumière et de chaleur et gardez le sol autour humide et tout ira bien ! Rapide à cultiver et plein d’avantages. Faites-en pousser chez vous dès aujourd’hui !
Avec un choix de bonne verdure, le Mélange de Pousses de Salade est idéal pour vos salades et peut se cultiver tout au long de l’année. Avec une croissance rapide, semez les graines quand vous le voulez. Assurez-vous juste que le sol soit humide mais pas trempé et ces plantes donneront de délicieuses feuilles au goût de revenez-y pour de nombreux plats. Idéal pour les cultivateurs !
Découvrez les micropousses de mesclun. C’est simple, il suffit de répartir les graines sur le sol et de les enfoncer doucement. Recouvrez d’une fine couche de terre et pulvérisez à l’eau. Utilisez un brumisateur pour garder la terre humide. Récoltez après 2-3 semaines, lorsque la première paire de vraies feuilles apparait. Les micropousses se développent bien dans des environnements ensoleillés.
Le chou frisé (Brassica oleracea) est connu pour être l’un des légumes verts les plus nutritifs. Saviez-vous que les Micropousses de chou frisé sont encore plus riches en nutriments que les plants de chou frisé à maturité ? Semez-en des graines dans un propagateur à haute densité et récoltez au bout de 7–10 jours pour obtenir une micropousse fraîche, délicieuse et hautement nutritive.
Le Radis Green Daikon est délicieux et très nutritif et s’utilise en cuisine japonaise. Les Pousses de Radis Daikon Green sont aussi savoureuses mais bien plus denses en nutriments. Pour les cultiver, semez simplement les graines densément dans un propagateur et récoltez les germes après environ 1 semaine. Frais et piquants, ils vont bien dans les plats asiatiques frais et cuisinés.
Embellissez votre jardin avec cette bonne sélection de graines de fleurs sauvages. Le mélange de fleurs annuelles et vivace permet de prendre totalement soin de votre jardin, toute l'année et au-delà. Toutes les variétés ont été soigneusement choisies pour donner les meilleures couleurs et arômes, séduisants non seulement pour l'Homme mais aussi pour les papillons, les abeilles et autres insectes.
Les feuilles poivrées de la Roquette constituent un complément idéal à une grande variété de plats. De plus, quelles que soient vos connaissances préalables, on peut facilement en cultiver chez soi ! Les Graines de Roquette à germer peuvent être cultivées à l’intérieur, à l’extérieur et en serre et nécessitent très peu d’entretien. Semez les graines au début du printemps et profitez-en dès l’été.
Avec des teintes profondes de rouge, d'orange et de jaune, les fleurs de capucine sont entourées de feuilles d'un beau vert, pour une plante visuellement attractive. Capable de pousser à une hauteur de 3 m, cette plante grimpante est idéale pour les jardins clos et les espaces étendus. Avec leur belle apparence, ces fleurs sont aussi comestibles, pour une touche vivante dans vos plats.
Le bleuet Blue Ball est une belle fleur idéale pour tout un éventail de jardins. Semez les graines directement en terre dans le lieu de votre choix à la fin du printemps et elles prendront soin d’elles-mêmes pendant tout l’été. Avec très peu d’entretien nécessaire, ces fleurs seront certainement attractives pour tous les niveaux d’expérience. Colorées et vives, parfaites pour tout le monde.
Ajoutez de la couleur à votre jardin avec ces coquelicots rouge vif. Semez les graines à la fin du printemps et admirez-les s'épanouir. De juin à septembre, vous verrez de belles teintes d'un rouge profond. Peu exigeants et accessibles à tous les niveaux, donnez-leur juste beaucoup de lumière, de chaleur et d'eau.
Faites-vous plaisir à vous et aux abeilles avec notre Mélange Bio de Fleurs pour Abeilles. Ce mélange de graine contient des espèces de fleurs à nectar irrésistibles pour les abeilles. Elles servent à la pollinisation mais sont également belles et aromatiques. Elles sauront remplir tous les jardins sans effort. Semez au printemps et laissez les plantes s'épanouir tout l'été. Tout simple.
Connue sous le nom d’Alysse Odorante, l’Alysse est une fleur blanche adaptée à tous les jardins. Positionnée en parterre, rocaille ou en pot, laissez l’Alysse apporter une subtile beauté à votre jardin. Semez début avril en serre et transplantez ensuite environ 5–6 semaines plus tard. En extérieur, elle s’épanouira à la lumière du soleil et sous la chaleur pendant l’été. Les abeilles l’adorent.
En smoothie, salade ou sandwich, il est indéniable que le Brocoli à germer est riche en antioxydants et a un goût savoureux. Aussi très simple à cultiver, semez les graines dans un pot au début du printemps et donnez-leur beaucoup de soleil, de chaleur et un peu d’eau de temps en temps pour qu’il s’épanouisse. Au mois d’août, vos brocolis seront prêts à être récoltés et dégustés immédiatement.
Le Cresson à germer est un projet de culture gratifiant et simple. Qu’il soit placé sur un rebord de fenêtre ou dans votre jardin, il ne nécessitera que très peu d’entretien. Il peut être germé et cultivé toute l'année. Il suffit de maintenir des températures adéquates de l’ordre de 20–22 °C pour profiter de germes et de plants de cresson riche en vitamines A, B et C.
Le Mélange de Fleurs d'Été est un large éventail de graines de fleurs qui illumineront votre jardin. Semez début avril et à l'arrivée de l'été votre jardin sera coloré, vivant et aromatique. Une fois la culture terminée, vous pourrez vous émerveiller de votre travail et profiter des fruits de votre labeur. Avec peu d'entretien nécessaire, elles sont idéales pour tous – y compris les abeilles !
Fleur véritablement inoubliable, le Myosotis Alpestre est une plante originaire d’Europe et c’est une belle fleur bleue adaptée à tous les jardins. Semez-la en terre en juillet et laissez-la s’épanouir dans un coin ombragé. Gardez le sol humide durant tout le cycle de culture et vous serez récompensé par de magnifiques fleurs pour illuminer votre jardin ou votre maison.
Avec une abondance de teintes de violet, bleu, rose et blanc, le bleuet (Centaurea cyanus) est une des meilleures options pour illuminer votre jardin. Agréables à regarder mais globalement peu exigeantes, ces plantes attireront des jardiniers de tous les niveaux. Qu'elles soient plantées en bordures ou comme fleurs sauvages, ces fleurs attireront les abeilles et autres insectes bénéfiques.
L’Alfalfa met 5 jours à germer. Utilisez un pot de germination, faites tremper les graines durant 8-10 heures et bien égoutter. Étalez les graines dans un pot de germination et laissez-les pendant 10 heures à l’abri de la lumière. Répétez l’opération de rinçage/séchage jusqu’à ce que les germes atteignent la taille souhaitée. Ajoutez-les aux salades, aux sandwichs ou aux sautés.
Composé de 15 variétés de fleurs, ce mélange de graines est le moyen parfait d’ajouter des odeurs parfumées et beaucoup de belles couleurs à votre jardin. Faciles à cultiver et résistantes, semez simplement vos graines dans le lieu choisi, apportez assez d’eau, de soleil et de chaleur et elles s’épanouiront facilement. Grâce à leur parfum délicieux, les insectes assureront la pollinisation.
Sélectionnée spécialement pour être sculptée en lanterne, cette belle variété orange et oblongue de Cucurbita pepo produit des citrouilles aussi savoureuses que décoratives. Semez les graines de citoruille Jack O' Lantern en intérieur à la fin de l’hiver, ou directement en extérieur au début du printemps. Une culture dans de la terre de qualité avec tuteurs et treillis comblera ses longues tiges.
La Tomatille remonte à l’ère précolombienne et produit un fruit sphérique avec une couleur vert/violet qui ressemble à une tomate, mais avec une texture et un goût différents. Elle se sème en intérieur et les plants peuvent être déplacés en extérieur au printemps après le dernier gel. Les plants de Tomatillo aiment les sols bien drainants, le plein soleil et une fertilisation organique régulière.
Le concombre amer, ou melon amer ou margose, est un fruit originaire d'Afrique et d'Asie. Vous pouvez désormais le cultiver chez vous ! Démarrez en serre ou en intérieur pendant 4 semaines, puis déplacez-le en extérieur pour qu'il s'épanouisse en été. Généralement, il sera prêt à la récolte en octobre. En accompagnement avec du poisson ou de la viande, impossible de se tromper.
L’apparence peut être trompeuse avec ce fruit épineux. Il a beau être intimidant, c’est l’intérieur qui compte. Le Kiwano renferme un goût sucré qui rappelle le citron et la banane. Parfait pour les salades de fruits et les desserts. Démarrez vos plants en serre et déplacez-les ensuite en extérieur en plein soleil. Un peu exigeant, mais gérable, il lui faut un climat ou un coin chaud.
Aussi appelée ciboulette chinoise, la ciboulette ail est une plante herbacée savoureuse rappelant sa cousine la ciboulette. Elle s’utilise dans de nombreux plats, comme des poissons, salades et soupes. Mais avant, il faudra la faire pousser ! Facile, vous pouvez cultiver la ciboulette chinoise en intérieur et extérieur. Donnez-lui juste un sol humide et une lumière régulière et elle s’épanouira.
La Mauve ou Malva sylvestris est une plante que l'on trouve souvent dans les climats chauds d'Iran et d'Afrique du Nord. Vous pouvez maintenant cultiver cette compagne colorée chez vous. Semez ces graines en avril et vous aurez en septembre des fleurs arrivées à maturité. La Mauve est particulièrement appréciée en soupe.
Cultivez le Potiron Atlantic Giant, qui peut peser 100 kg et plus. Il pousse dans des endroits chauds et ensoleillés. Semez à l’intérieur à la mi-printemps ou au début de l’été en extérieur. Veillez à ce qu’ils aient un sol fertile et qu’ils soient à l’abri des vents froids, et vous pourrez voir pousser ce vigoureux spécimen. La récolte a lieu en septembre/octobre, juste avant Halloween !
Sweet Dumpling est une délicieuse variété de courge (Cucurbita pepo) à la peau dure de couleur crème et à la chair tendre et sucrée. De la taille d’un pamplemousse, la courge Sweet Dumpling est parfaite pour tous les potagers. Démarrez les graines en intérieur en fin d’hiver ou en extérieur au début du printemps. Comme les autres courges, plantez la courge Sweet Dumpling dans un sol très fertile.
La Valériane est une plante robuste qui aime le plein soleil et l'ombre partielle dans pratiquement tous les sols. Semez dans un lit de semence en extérieur en avril-mai, repiquez une fois en juin et transplantez vers le lieu final à l'automne. Le jus extrait de la racine de valériane s'utilise dans des concoctions maison et les feuilles se mangent bien en salade.
La Citrouille Baby Bear (Cucurbita maxima) est indispensable à tout bon jardin. Germez vos graines en intérieur et plantez les au printemps. Plantez la Citrouille Baby Bear dans un sol riche en fumier ou compost pour assurer une croissance saine et une production de fruits sucrés et imposants. Utilisez des tuteurs ou un treillis pour cultiver la Citrouille Baby Bear sur un plan plus vertical.
La Stévia ou Stevia rebaudiana est très facile à cultiver. Faites germer en intérieur et sortez au milieu de l'été. Plantez la stévia en plein soleil dans un sol bien drainant avec un pH de 6,7-7,2. Donnez régulièrement un engrais liquide naturel ou un engrais organique riche en azote comme du compost, guano ou similaire pour des feuilles saines. Utilisez la stévia comme édulcorant naturel.
La Pérille, Shiso ou Persil Japonais (Perilla frutescens) est une plante vivace d'Aside du Sud-Est et d'Inde utilisée avec le riz, le poisson et la tempura. La Pérille aime le soleil ou l'ombre partielle et la terre profonde, large et bien drainante pour accueillir sa croissance basse et horizontale. Récoltez les feuilles mûres de Pérille et utilisez-les pour aromatiser vos plats ou infusions.
Aussi connu sous le nom de Coqueret du Pérou, Ph. Peruviana vient du Pérou et du Chili où on l’appelle aguaymanto, uvilla ou uchuva. De la famille des solanacées, le Coqueret du Pérou produit des fruits sucrés dans une enveloppe de papier. Propagez ces graines en intérieur au début du printemps et sortez les plants au début de l’été. Le fruit est mûr quand il tombe du plant et se mange cru.
La Tomate Thai Pink Egg vient de Thaïlande où elle est très appréciée pour sa couleur vive et sa chair délicieusement sucrée. Elle pousse comme les autres variétés de tomate (Solanum lycopersicum) mais la tomate Thai Pink Egg aime avoir un peu plus d'eau et tient mieux les climats pluvieux et les vagues de chaleur. Taillez et fertilisez les tomates régulièrement pour des récoltes abondantes.
La tomate cerise hybride Supersweet 100 est une de ces plantes dont le nom révèle tout : elle produit des fruits très sucrés et, dans de bonnes conditions, peut donner de longues grappes capables de produire 100 tomates ou plus à la fois. C'est une grande variété qui a besoin d'être en plein soleil, soutenu par des piquets/treillis, de beaucoup de soins et d'engrais naturels pour s'épanouir.
Avec sa belle couleur jaune, la Tomate Cerise Yellow Pear (Solanum lycopersicum) a un goût délicieusement sucré et légèrement acide. Semez vos graines au printemps après le dernier gel pour une récolte sans fin de tomates cerises sucrées tout l'été. Les tomates Yellow Pear poussent mieux en plein soleil dans un sol fertile. Fertilisez régulièrement et utilisez des piquets ou treillis en soutien.
La variété d'aubergine Rosa Bianca (Solanum melongena) produit de gros fruits blancs en forme de globe avec de beaux traits lavande-violet. Comme les autres aubergines, Rosa Bianca aime la chaleur et le plein soleil. Elle aime les sols fertiles, humides et acides, un arrosage occasionnel et une bonne dose de phosphore en floraison. Aspergez régulièrement dès l'apparition des fleurs.
Komatsuna est une variété unique de Moutarde Épinard (Brassica rapa) ou Moutarde Épinard Japonaise. Comme d'autres épinards et légumes feuilles, les graines de Komatsuna se sème en extérieur dans un sol riche en azote retenant l'eau. Le paillis est recommandé pour conserver plus d'humidité. Les graines se sèment du début du printemps à l'automne. Les feuilles se mangent fraîches ou cuisinées.
Qui n'aime pas de bonnes tomates cerise fraîches ? Peu importe le temps, vous pourrez en récolter beaucoup en un rien de temps. Semez les graines au début du printemps en intérieur (ou en extérieur si le climat et chaud) et elles seront prêtes à la fin de l'été. Donnez-leur un sol humide, plein de soleil et de chaleur pour un bon rendement. Parfait en salade et dans toutes sortes de plats.
Croquant et frais sont des adjectifs qui décrivent bien la variété de radis French Breakfast 3. Ils ont un bon « craquant » quand on les mange et ont une saveur fraîche parfaite pour mélanger avec d'autres légumes. En fait, il est même recommandé de semer ces graines à côté de carottes ou de laitues pour leur donner un bon équilibre biologique. Semez-les en mars et ils seront prêts dans l'été.
Cultivez ces cornichons dans votre jardin et vous aurez une belle sélection de fruits à récolter. Lancez-les début avril en intérieur ou en serre et déplacez-les en extérieur en mai pour les planter. Donnez-leur de l'abri et du soleil et vous aurez une récolte de bons cornichons en un rien de temps. Parfaits en saumure, ils ajouteront de l'allure et des saveurs à vos plats.
Les plants d'asperge mettent du temps à être récoltés mais valent le coup d'attendre. Plantez les graines d'asperge en rangs directement dans des pépinières 4 semaines avant les saints de glace dans un sol sableux. Les graines peuvent mettre 3 semaines à germer et les jeunes plants doivent rester en pépinière 1 an avant d'être transplantés dans des tranchées en ajoutant régulièrement de la terre.
La courgette est un légume adaptable qui se prête bien à toutes sortes de plats en cuisine. Capables de produire une énorme récolte, vous profiterez au mieux de vos plants en les lançant en serre puis en les déplaçant en extérieur pour s'épanouir en été. Donnez-leur l'équilibre parfait entre soleil, chaleur et ombre et vous serez récompensé par de nombreux légumes délicieux.
Non seulement époustouflant en goût, l'artichaut Violet de Provence présente également une magnifique apparence le rendant indispensable dans tous les jardins. Semez les graines en intérieur de février à avril et placez-les en extérieur au début de l'été. C'est une plante vivace qui vivra tant que vous en aurez besoin. Facile à entretenir, couvrez en hiver et elle prendra soin d'elle toute seule.
Parfait en cuisine asiatique et aliment santé, l'edamame est très polyvalent. Vous serez heureux d'apprendre qu'il est aussi facile à cultiver à la maison ! Lancez les plants en intérieur ou en serre début mai et une fois les semis assez grands, déplacez-les en extérieur pour les baigner dans le soleil et la chaleur. En octobre, vous aurez une belle cargaison de soja prête à consommer.
La moutarde blanche (Sinapis alba) est polyvalente. Utilisez les graines en cuisine, pour les sauces et les saumures et les jeunes feuilles en salades et autres plats. À vous de choisir. Pour cultiver, semez les graines en mars et elles seront prêtes en été. Généralement facile à entretenir, il suffit d'un sol humide et d'assez de chaleur et de lumière pour que se passe bien.
La Tétragone peut être récoltée sur une longue période, ce qui la rend idéale pour une utilisation en cuisine une fois prête. Faites tremper les graines dans un bol d'eau pendant une nuit avant de semer pour garantir la germination. Peut être semée en intérieur début avril ou plantée en extérieur en mai-août. Apportez de la chaleur et du soleil en novembre et vous pourrez savourer la Tétragone.
Plante vivace robuste, la Poirée ou Beta vulgaris est une plante pouvant donner des tiges semblables à la rhubarbe avec des feuilles s'utilisant dans toutes sortes de plats différents. Avec une période de semis allant de mars à juillet, vous profiterez des fruits de votre labeur en septembre/octobre. Avec une couleur rouge vif, elle illuminera votre jardin et votre assiette.
Semez vos graines tôt en mai et à la fin août les jeunes feuilles de verdure seront prêtes à être récoltées. Combinaison diversifiée de pak choi, de taisai, de tatsoi, de feuilles de navet, de blettes, de choux chinois, de moutarde en feuilles et de moutarde purple frills. Autant de bonnes saveurs pour de nombreux plats. Donnez-leur beaucoup de lumière, de chaleur et un sol humide et argileux.
Parfaites pour un repas d'été léger, les graines de Mesclun donnent un mélange de feuille de chêne rouge, d'endive, de radicchio, de frisée et de roquette. Parfait pour les salades et très savoureux. Semez en mai pour récolter en septembre. Cultivez dans un sol humide et argileux avec plein de lumière et de chaleur. Avec leur petite taille, les plants sont faciles à gérer et entretenir.
Taraxacum officinale, ou pissenlit, est une plante herbacée vivace parfaite dans tout type de conditions. Laissez la belle couleur jaune illuminer votre vie. Semez au printemps et laissez les plants s'épanouir en été. Avec un sol bien drainant et beaucoup de soleil et de chaleur, vous serez récompensé par un plant aux nombreuses applications culinaires et médicinales.
La rhubarbe Victoria (Rheum undulatum) aime le soleil et a besoin d'un sol très bien drainant (le sur-arrosage ou la rétention d'eau peuvent impacter la croissance des plants de rhubarbe ou les faire pourrir). Elle n'aime pas la chaleur extrême, qui peut ralentir ou stopper la croissance. Fertilisez au printemps et en été pour une meilleure croissance. Récoltez quelques tiges à la fois en automne.
Fragaria x ananassa est une variété de fraise qui produit de belles cascades de fruits parfumés. Plantez les graines dans des paniers suspendus, des parterres ou en pots dans un sol fertile et placez-les dans un endroit ensoleillé. Enfoncez les graines dans le sol avec votre doigt. Arrosez soigneusement le sol tous les 2-3 jours, en tenant compte des précipitations et de la température.
Petroselinum crispum (persil) aime les sols fertiles. Le persil peut se semer en intérieur dans un propagateur ou sur un rebord de fenêtre chaud et ensoleillé. Sinon, semez directement dehors après le dernier gel. Il aime le plein soleil, un arrosage régulier et une fertilisation équilibrée. Récoltez les feuilles et tiges fraîches pour une croissance buissonnante et utilisez en cuisine.
Cynara cardunculus (ou cardon) est une plante très robuste et un peu invasive. Elle pousse mieux dans un sol riche en matières organiques (dont le fumier et les matières végétales en décomposition) et dans les lieux chauds en plein soleil. Les fleurs en épis peuvent se manger comme un artichaut alors qu'il faut protéger les tiges du soleil (avec de la terre) et les servir bouillies ou braisées.
Semez la chicorée au printemps après le dernier gel sous au moins 6 h de soleil direct. Ne semez pas plus profondément que 0,5 cm sous la surface. Les semis poussent après 2–3 semaines en terre humide (pas trempée) et s'éclaircissent en laissant 30 cm entre les plants. Récoltez les feuilles fraîches et les bourgeons blanchis à manger crus. Les racines séchées et moulues peuvent remplacer le café.
Ruta graveolens, ou rue, est très robuste et peut tolérer un sol peu fertile et des sécheresses. Plantez la rue développée en plein soleil et arrosez peu, en particulier dans les sols denses. Utilisez du paillis pour isoler en hiver et taillez les plants pour ne laisser que le vieux bois au printemps pour favoriser la croissance. Autrefois utilisée en cuisine, la rue est surtout ornementale.
Avec son goût et odeur uniques, le fenouil est apprécié depuis l'antiquité grecque. Semez au début du printemps et laissez la plante s'épanouir jusqu'à la fin septembre avant de récolter. Il faut beaucoup de place, car le fenouil peut pousser jusqu'à environ 2 m de haut. Récoltées, les racines et frondes du fenouil ont de nombreux usages en cuisine.
Hypericum perforatum, ou millepertuis perforé, est une plante vivace facile à cultiver avec de belles fleurs en étoile. Elle pousse mieux en plein soleil ou à l'ombre partielle et peut tolérer les sols argileux ou sableux, la sécheresse et même les inondations. Plantez en extérieur en été et propagez à partir de graines, divisions ou boutures. Les fleurs récoltées ont une utilisation holistique.
La pimprenelle s'épanouit dans les sols drainants et c'est une plante robuste et résistante dont les feuilles se récoltent à la fin de l'été. Avec assez de lumière, chaleur et eau, elle pousse à 60 cm environ. Plante appréciée de grands hommes comme Francis Bacon et Thomas Jefferson, son goût est parfait pour les sauces, les garnitures et même les boissons d'été.
Il vaut mieux faire germer les graines de livèche en intérieur au printemps puis les passer en extérieur après le dernier gel et avec 2 paires de feuilles. Transplantez dans un sol fertile, profond, bien drainé et en plein soleil. Si possible, gardez le sol acide (6,5 de pH) et un peu sableux/argileux avec des matières organiques. Cuisinez les feuilles/racines ou mangez-les crues en salade.
D’entretien facile, le Fraisier des Bois préfère les balcons, rebords de fenêtre ou jardinières ensoleillées. Germez en intérieur. Semez en surface car les graines ont besoin de lumière. Couvrez légèrement de terre et humidifiez. Après 3–4 semaines à germer, vous pouvez transplanter dans un sol riche en extérieur une fois qu’il y a 4 feuilles. Les fruits arrivent la même année ou la suivante.
L'Hysope, ou Hyssopus officinalis, fait partie de la famille de la menthe et se trouve traditionnellement en Europe du Sud et au Moyen-Orient. Cet arbuste pousse vite et se sème dans un sol humide en plein soleil au début de l'été, à partir de juin. Se récoltant dès août, les fleurs et feuilles de cette plante ont de multiples usages culinaires et holistiques méritant d'être explorés.
L'Angélique Officinale est une plante originaire de la Scandinavie en Europe du Nord. Produisant des tiges comestibles similaires au céleri, elle s'utilise en cuisine et les racines peuvent même servir à distiller du gin. L'Angélique Officinale demande un sol constamment humide pour s'épanouir. Plantez au printemps pour récolter à l'automne.
Artemisa vulgaris aime le chaud et le soleil avec un sol bien drainé et sec. C'est une plante robuste, qui tolère la sécheresse et pousse bien dans les zones à l’ombre et les sols acides et légèrement alcalins. Les graines d’armoise se germent dans un propagateur ou en extérieur au printemps après les gelées. L’armoise fraîche sert à assaisonner les bouillons, le gibier et comme tonique végétal.
La sariette d’été (Satureja hortensis) fait partie de la famille de la menthe et est apparentée au thym et romarin. Elle pousse bien dans les sols légers, argileux, bien drainés et au soleil. Les feuilles se récoltent dès que le plant fait 12,5–15 cm de haut et se consomment avant la floraison pour une saveur plus douce. La sariette d’été assaisonne bien les sauces, ragoûts et tartes.
Comme le basilic normal, le basilic Dark Opal se sème de préférence en intérieur. Gardez vos semis sur un rebord de fenêtre ensoleillé pendant qu'ils développent leurs racines et premières feuilles et sortez-les à la mi/fin printemps. Le basilic aime un sol bien drainé et une ombre partielle/plein soleil (le matin pour sécher les racines). Utilisez-le en cuisine et comme insecticide naturel.
L’anis se sème début-milieu du printemps au soleil mais à l’abri. La germination peut prendre 3–4 semaines et peut être accélérée en trempant les graines quelques jours avant de semer. Pimpinella anisum déteste le froid et l’humidité et aime les sols bien drainés et légèrement acides. Les graines d’anis se récoltent en fin d’été/début d’automne et s’utilisent dans différents plats sucrés et salés.
Le Pack Kitchen Herbs Seed Zammi's Farm vous procure un assortiment d’herbes savoureuses et pratiques. Ainsi, vous profitez d’herbes et d’aromates de qualité pour agrémenter et sublimer vos plats. Ces herbes et ces aromates conviennent à tous les niveaux et peuvent être cultivés sur un rebord de fenêtre à portée de main lorsque vous en aurez le plus besoin en pleine création de plats savoureux.
Cet assortiment de graines est idéal pour préparer du thé aux plantes de qualité directement chez soi. Ces plantes sont faciles à cultiver, entretenir et après un bref cycle de développement, vous aurez diverses herbes délicieuses à infuser quand bon vous semble. Avec toutes sortes de bienfaits potentiels, cette chouette sélection de graines devrait vous ravir au plus haut point.
Préparez la saison des barbecues en cultivant vos propres herbes, plantes et aromates. Que ce soit pour préparer des accompagnements, des marinades sèches ou liquides ou des sauces, il n’y a rien de tel que d’utiliser des ingrédients cultivés chez soi. Ce Pack BBQ Herbs Seed Zammi's Farm contient tout ce qu’il faut pour faire les grillades de vos rêves et de nombreux autres plats savoureux.
Ce pack mélange de graines de fruits vous permet de cultiver toutes sortes de fruits succulents et rafraîchissants directement dans votre jardin. Ces fruits égayeront vos saladiers et rempliront vos réserves de nutriments bénéfiques ! Même les plantes suffisent à agrémenter et à décorer votre jardin avec un chouette étalage de couleurs somptueuses de fruits venus du monde entier. Gardez la pêche !
Empourprez-vous avec ces carottes couleur prune ! Violet à l’extérieur et orange au centre, ce légume attire l’attention. Il est également sucré et convient aux salades, comme accompagnement ou comme en-cas. Les graines sont à la fois polyvalentes dans la cuisine et dans le jardin. Semez ces graines indulgentes dans le sol et laissez-les profiter de la chaleur du soleil jusqu’à maturité.
Semez vos graines au printemps sous verre, puis cultivez-les en extérieur le moment venu. Le Piment Hungarian Yellow Hot Wax est réputé pour demander peu d’entretien et fonctionner même dans des conditions plus fraiches. C’est le partenaire idéal pour les novices comme pour les pros. L’été venu, vous récolterez une grande quantité de piments modérément forts, parfaits pour aller avec un barbecue.
Idéal pour garnir les plats et embellir les jardins, ce Mélange de Graines de Fleurs Comestibles est parfait. Composé d’une sélection de fleurs comestibles comme Althea rosea, bourrache, Viola, et souci aztèque entre autres, semez les graines début mars et donnez du soleil, de l’eau et de l’entretien. Vous serez vite récompensé par des fleurs magnifiques à utiliser comme vous voulez.
Ce mélange de graines contenant des graines d'une diversité d'espèces de fleurs colorées est conçu pour attirer les papillons dans votre jardin ou maison et ajouter une touche sauvage. Semez du début à la fin du printemps en extérieur directement où vous voulez les fleurs. Toutes les variétés dans ce mélange sont annuelles, aiment le plein soleil et se cultivent en terre ou pots/plate-bandes.
Avec une peau rouge sombre aux traits orange vif, la tomate Tigerella est une beauté. Cette variété ancestrale de tomate (Solanum lycopersicum) est très robuste et peu exigeante. Tigerella pousse bien en plein soleil et résiste aux moisissures et nuisibles, mais un contrôle régulier des parasites reste recommandé comme pour toutes les tomates. Des fruits aromatiques et sucrés en 55-60 jours.
La tomate Great White Beefsteak est un régal pour les yeux avec de gros fruits jaune-blanc. Créée par Thomas Jefferson à Monticello, ce plant se sème en intérieur 8 semaines avant le dernier gel et se déplace en extérieur une fois la menace du gel écartée. Cultivez la tomate Great White Beefsteak en plein soleil, fertilisez régulièrement et utilisez des piquets en soutien de ses lourdes grappes.
Indigo Rose est une variété de tomate ancestrale (Solanum lycopersicum) qui produit de beaux fruits violet/noir. Comme les autres variétés de tomate, Indigo Rose se cultive le mieux en plein soleil dans un sol très fertile, taillée/pincée et soutenue avec des piquets/tours/treillis. Récoltez quand la face ombragée de la tomate est d'une couleur rose-rouge et la face au soleil violet sombre/noir.
La Poire Melon (Solanum muricatum) ou Pepino Dulce (concombre doux en espagnol) vient d'Amérique du Sud. Elle produit des fruits sucrés à l'aspect et la texture d'un melon avec un goût délicieux rappelant le miellat. La Poire Melon se cultive très facilement, s'épanouit dans les climats tempérés, en plein soleil avec un sol riche neutre en pH. Récoltez quand le fruit présente des traits violets.
Le haricot pinto (Phaseolus vulgaris) pousse comme tous les autres haricots mais donne des haricots uniques car veinés. Il aime les sols humides, fertiles et argileux et le plein soleil. Propagez vos graines après le dernier gel, à environ 4-6 cm entre chaque graine et utilisez un support pour guider les plants. Récoltez les haricots pinto après environ 45-60 jours et consommez-les frais ou secs.
Semez les graines de melon en extérieur après la dernière gelée en plein soleil dans un sol humide et bien drainant. Gardez le sol humide (mais pas trempé) tout le temps pour bien germer. Espacez les plants de 30 cm au moins ou semez plusieurs graines en pot avant d'éclaircir les plants une fois les semis émergés. Récoltez quand le fruit change de couleur avec une odeur mûre et aromatique.
Le fraisier des bois (Fragaria vesca) aime le plein soleil ou l'ombre partielle mais il vaut mieux le protéger du soleil de l'après-midi dans les climats chauds. Fragaria vesca peut tolérer un peu d'ombre mais les plants produisent au chaud et au soleil. Cultivez Fragaria vesca dans un sol bien drainé, fertile et humide. Le fraisier des bois a un parfum fort et se savoure frais ou en conserve.
Faites germer en fin d'automne/début printemps dans un propagateur en intérieur. Sortez les semis après le dernier gel, quand ils ont leur première paire de feuilles. Plantez en pots ou en parterres au soleil dans un sol bien drainé. Taillez souvent les plants et récoltez leurs feuilles fraîches (qui ont meilleur goût) pour encourager la croissance. À utiliser en cuisine ou en tisane.
Variété mexicaine de basilic, le basilic cannelle rappelle par son parfum cette épice et s'utilise bien avec des plats salés et sucrés. Mais avant tout, il faut le cultiver ! Le basilic cannelle doit être en plein soleil dans un sol bien drainant pour bien pousser. Il peut atteindre 1 m de haut, alors commencez à planter en intérieur au printemps et laissez s'épanouir en extérieur en été.
Germez les graines d’Artemisia absinthium (absinthe) en propagateur au début du printemps ou en plate-bande de mi-printemps au début de l’été. Éclaircissez les semis et cultivez l’absinthe au soleil dans un sol qui draine bien. Évitez de trop arroser : Artemisia absinthium résiste à la sécheresse. Elle peut aromatiser des boissons alcoolisées, lutter contre les nuisibles et préparer des toniques.
Ce Pack Flower Seed de Zammi's Farm contient toutes sortes de graines qui permettent d’avoir un jardin resplendissant. Semez-en sur vos parterres ou dans votre pelouse et il ne vous reste plus qu’à profiter du spectacle s’épanouissant devant vous. Entre de quoi alimenter les pollinisateurs ou juste s’en mettre plein les mirettes, ce pack contient tout ce qu’il vous faut.
Ce pack de graines de plantes exotiques contient un sacré assortiment permettant de cultiver un large éventail de fruits et légumes aussi bien surprenants que remarquables chez vous ! Si vous désirez des plants à l’apparence fabuleuse avec de chouettes saveurs quand la récolte arrive, vous êtes en veine ! Testez donc le Pack Exotic Seed pour épater la galerie.
Ce Pack Wellness Seed Zammi's Farm contient des graines pour cultiver des plantes botaniques directement chez vous ! Avec son assortiment diversifié et de qualité, vous aurez des plantes adaptées à toutes les situations possibles. Imaginez récolter des fleurs et feuilles dans votre jardin pour préparer des préparations holistiques maison ? Avec ce pack, ce sera bientôt une réalité.
Le Coleus scutellaire donne des couleurs vives à la maison toute l’année. Lances les graines de Coleus scutellaire en intérieur dans des plateaux avec un substrat drainant et humide. Transplantez vos coléus dans des pots plus grands lorsqu’ils atteignent 5-6 cm de haut. Bien que destiné à la culture intérieure, le Coleus peut être placé en extérieur pendant l’été, dans un endroit ensoleillé.
Cultivez des cactus à partir de la graine avec nos Graines de Cactus Mélangés (Ferocactus wislizeni). Faites tremper vos graines 24 h et semez en intérieur en surface et en les pressant doucement dans le sol. Humidifiez pendant la germination et placez au chaud. Patience : les cactus mettent du temps à germer et pousser. Des cultivateurs recommandent l’ajout de perlite stérilisée au terreau.
Envie de cultiver votre propre plant de café, mais vous pensiez ça difficile ? Ces Graines de Caféier d’arabie (Coffea arabica nana) constituent le projet de culture à domicile idéal. Ce plant est facile à cultiver et peut être cultivé toute l’année : il suffit de 50 jours de germination. C’est une véritable attraction dans votre maison et, si bien cultivée, elle peut produire des fruits rouges.
Ces légumes sont idéaux pour toutes sortes de plats et avec de bons parfums. Cultiver les Petits Pois est aussi facile, peu importe l’environnement. Semez les graines dès le mois de février et regardez-les s’épanouir jusqu’en juin-juillet. À cette période, ils sont prêts à la récolte. Assurez-vous juste d’humidifier le sol mais pas trop et de donner beaucoup de lumière. Impossible de se tromper.
Les graines de Brocoli Marathon F1 produisent des plantes résistantes qui donnent de grosses têtes de Brocoli, tendres et délicieuses. Semez au début ou au milieu du printemps pour une récolte en été, et à la fin de l’été pour une récolte en automne. Le brocoli apprécie le plein soleil mais déteste la chaleur, ce qui le fait griller et produire des fleurs plutôt que de délicieuses têtes.
Donnez à votre jardin une explosion de couleurs avec ces graines de pelouse japonaise. Parfait dans un parterre ou dans un massif, semez les graines en avril, et profitez du résultat en été. Entretien minime, assurez-vous simplement d’arroser régulièrement les fleurs afin qu’elles puissent s’épanouir au soleil, vous permettant de profiter de toutes les couleurs éclatantes qu’elles procurent.
Parfait en salade, le concombre lemon apple possède un goût légèrement sucré rafraîchissant et addictif. Il suffit d'un peu de connaissances en jardinage et vous aurez des fruits fantastiques à votre disposition. Démarrez les graines sous une serre et laissez les plants s'épanouir jusqu'à la fin de l'été. Vous pourrez ensuite récolter et savourez les fruits jaunes en forme de pomme. Délicieux !
Que dire sur l'aubergine africaine ou gilo ? Ces légumes sont parfaits à cuisiner car le fruit et les feuilles peuvent se manger. Cependant, certains choisissent même d'utiliser l'aubergine africaine dans un arrangement floral, ce qui lui donne de nombreuses utilisations pour tout le monde. Semez tôt en intérieur et laissez mûrir au soleil de l'été. Facile.
La pastèque classique est parfaite à tout moment. Fraîche et sucrée, elle va bien au petit-déjeuner ou en salade de fruit au dessert. Vous pouvez maintenant en cultiver vous-même. Même si elle peut être délicate pour les débutants, les jardiniers expérimentés n'auront aucun souci. Démarrez en serre en mars/avril et elle s'épanouira pendant l'été. Récoltez de juillet à octobre.
Frais, sucré et parfait au petit-déjeuner ou n'importe quand à vrai dire ! Le Melon Charentais est un bon projet de culture donnant une récompense fructueuse. Lancez vos graines en serre ou en intérieur et transplantez-les en extérieur pendant les mois d'été ensoleillés. Gardez-les bien arrosés et ils seront contents pendant tout le cycle de culture. Essayez de ne pas tous les manger d'un coup !
Rossa lunga di Firenze est un cultivar d'oignon unique de Toscane en Italie. Il se sème en rangs en extérieur au printemps dans un sol fertile, bien drainant et en plein soleil. Éclaircissez les semis après 6 semaines. Si possible, gardez un pH du sol entre 6 et 6,8 (pas indispensable). Le « Rouge Long de Florence » met environ 4 mois à mûrir et produit des oignons doux allongés à manger frais.
Apparenté au California Wonder, le piment Yolo Wonder est résistant aux maladies et produit beaucoup de piments doux et croquants. Plantez-le au soleil dans un sol bien drainant, fertile et riche, espacé d'environ 45–60 cm. Arrosez souvent et donnez aux plants en floraison un engrais riche en potassium. Taillez/pincez le feuillage des jeunes plants pour encourager une croissance buissonnante.
Le Zea mays, ou maïs est une variété ancienne qui pousse bien dans les jardins. Il aime le plein soleil et un sol drainé, humide et fertile (pH neutre ou légèrement acide). Semez le Zea mays en blocs pour assurer une pollinisation efficace par le vent et récolter de gros épis. Récoltez-le lorsque les panicules à l’extrémité des épis deviennent noires, et utilisez-les dans vos recettes préférées.
Semez l'oseille (Rumex acetosa) dans un sol léger et chaud au printemps (après le dernier gel). L'oseille commune aime un sol humide, arrosez donc régulièrement sans inonder les racines. Taillez souvent les plants d'oseille pendant la culture pour favoriser une croissance saine et buissonneuse. L'oseille se mange fraîche en salade ou cuite en purée en sauces, soupes ou currys/ragoûts asiatiques.
Plante vivace originaire des régions méditerranéennes, le thym commun, aussi connu comme Thymus vulgaris, a besoin d'être en plein soleil pour s'épanouir. C'est une plante touffue qui peut rester de nombreuses années dans votre jardin si vous la soignez bien. Planter dans un sol argileux bien drainant est la clé du succès. L'herbe est idéale en cuisine à la manière de l'origan et de la sauge.
La népéta est très résistante et peut être semée directement en extérieur à la fin du printemps. Elle aime un sol un peu acide, bien drainé et le plein soleil. Même si elle aime être arrosée régulièrement, les plants adultes peuvent tolérer une sécheresse modérée. En plus d'être adorée des chats, elle attire les pollinisateurs et repousse les moustiques et cafards. S'infuse aussi en tisane.
L’estragon (Artemisia dracunculus) est cultivé à des fins culinaires depuis au moins 2 500 ans. Cette plante vivace robuste aime pousser en plein soleil dans un sol fertile et bien drainé (mais pousse aussi dans des sols sableux/argileux). Germez l’estragon au printemps et espacez les plants en fonction de leurs racines à croissance rapide. Idéal pour les salades, marinades, condiments et plus.
Bien qu’il soit originaire d’Australie, vous n’aurez pas besoin de faire le voyage pour profiter de la beauté de l’eucalyptus citronné. Ces graines d’eucalyptus citriodora sont très résistantes et peuvent être cultivées en intérieur dans le monde entier toute l’année. Semez vos graines lorsqu’il fait chaud et gardez les plantes matures au soleil pour profiter de leur parfum naturel de citronnelle.
Bienvenue au club des cultivateurs de graines germées avec notre Mélange pour salade à germer : haricots mongo, luzerne, lentilles, fenugrec et moutarde jaunes ! Cultivez-les dans des germoirs. Trempez les graines pendant 8 heures et rincez bien. Rincez ensuite deux fois par jour jusqu’à l’apparition des germes. Laissez-les germer dans un lieu bien éclairé jusqu’à la taille recherchée.
Avec l'aubergine, une chose est sûre : c'est un légume très polyvalent et savoureux, peu importe comment vous le préparez. Nommée Black Beauty pour sa peau noire, il lui faut juste quelques mois pour que ses fruits mûrs soient prêts à la récolte. Semez dans un plateau en intérieur ou en serre puis déplacez en extérieur pour laisser s'épanouir jusqu'à récolter à la fin de l'été.
Cultivez la Ciboulette d’abord en intérieur puis en extérieur au printemps après les dernières gelées, à environ 10 cm de haut. Elle s’épanouit à mi-ombre dans les sols fertiles, bien drainés et pleins de matières organiques. Gardez le sol humide (surtout pendant la sécheresse de l’été) et récoltez souvent les feuilles fraîches pour encourager la croissance. Idéal pour assaisonner des plats salés.
Nos Graines d’Aloès mélange peuvent être semées et cultivées toute l’année. Une terre humide à une température d’environ 20° C sera idéal. Lorsque quelques germes apparaissent, éclaircissez-les et attendez qu’ils atteignent 5–6 cm avant de les séparer et de les planter dans des endroits distincts. En plus d’être beau, l’aloe vera peut aussi apaiser les coups de soleil et autres troubles cutanés.